Все больше людей на земном шаре задумывается о правильном питания как непременном условии для долгой и здоровой жизни. А рациональное питание немыслимо без свежих фруктов, овощей и зелени – даров матушки-земли. Принимая решение питаться правильно, человек идет на рынок покупать все эти полезности. Непременно на рынок, а не в супермаркет. Ведь там продаются продукты, выращенные своими руками и, как говорят, экологически чистые. Но так ли это на самом деле и где можно взять реально полезные, натуральные продукты?

Хочешь что-то сделать хорошо – сделай это сам.

Это выражение, давно уже ставшее крылатым, приписывают Фердинанду Порше. Не известно доподлинно, действительно ли это сказано великим конструктором, но сказано очень правильно. И к нашей теме это относится непосредственно. Итак, как же получить вкусные, свежие, исключительно полезные овощи и фрукты? Быть уверенным в том, что они являются именно таковыми, можно лишь в том случае, если вырастить их лично, на своем земельном участке.

Конечно же, в данном случае имеют преимущества люди, живущие в собственном доме и имеющие хоть небольшие клаптике земли.

При правильной организации пространства, даже пару соток способны обеспечить собственными продуктами семью из четырех человек. Сложнее тем, кто обитает в многоэтажках. Можно, конечно, устроить огородик на балконе, но это будет сделано больше для души, чем для желудка.

Выбираем дачный участок

Выбираем дачный участок

Выбор земельного участка под дачу

И вот здесь следует задуматься над приобретением дачного участка. И дальше мы попробуем разобраться: какого размера он должен быть, какими качествами обладать и каким нормам соответствовать.

Оптимальный размер дачного участка

На самом деле, вряд ли можно определить универсальную цифру, ведь она зависит от личных предпочтений будущего дачника и его планов. Проще сказать, что минимальная площадь — 4 сотки. На таком огороде можно и деревья с кустарниками посадить, и под грядки место останется. Но это в том случае, если не предполагается строительство дома. Ведь даже небольшое строение будет затенять огород, и он будет малопригодным для культурных растений.

Итак, минимальный размер участка – 400 квадратных метров. А дальше – исходя из собственных планов.

Ведь на дачном участке можно построить дом и жить в нем все лето, а еще, кроме огорода, можно разбить цветник. Любителям созерцания водной глади не помешает озаботиться оборудованием прудика или бассейна – это еще плюс одна-две сотки.

Как определить качество почвы.

Как определить качество почвы.

Как определить качество почвы.

Выбирая участок под дачу, следует обратить внимание на качество почвы в его пределах. А это можно сделать не только при помощи химического анализа, но и путем анализа растений, преобладающих на нем.
Существуют специальные индикаторные растения, по наличию которых на огороде можно определить уровень плодородия, кислотности и увлажненности почвы. Например, на самых плодородных субстратах произрастают малина, крапива, чистотел, иван-чай, подорожник, одуванчик. А на самых бедных – мхи, лишайники, клюква, брусника.

Медуница, произрастающая там, где почва кислая имеет розовые цветки, а на щелочной – фиолетовые.

Так же индикатором кислой почвы будут подорожники, лютики, вереск. А слабокислые и нейтральные изобилуют мать-и-мачехой, клевером и ползучим пыреем и крапивой.

Так же одним из важных условий хорошего урожая является оптимальная увлажненность земли. Не следует брать участки с близкими грунтовыми водами, так как они губительны для корней деревьев. А в засушливых регионах стоит озадачиться наличием воды для полива или возможностью выкопать колодец или пробурить скважину.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Оставить комментарий